Phở khô Gia Lai có bán mang về không?

Hầu hết các quán đều có bán mang về, bạn có thể yêu cầu đóng gói riêng nước lèo và phở.

Phở khô Gia Lai ở đâu ngon nhất? 10 quán phở khô đỉnh nhất Pleiku 2026

Q: Có quán phở khô nào mở 24/7 không?

Có, quán Phở khô 555 tại 5 Ngô Quyền phục vụ cả đêm.

Q: Du khách nên thử quán nào đầu tiên?

Nếu chỉ có một lần, hãy thử Phở khô Cô Luyến (45 Lê Thánh Tôn) – huyền thoại của Pleiku.

Pleiku không chỉ có cà phê sương hay biển Hồ thơ mộng, mà còn là thiên đường của món phở khô Gia Lai. Nếu bạn đang tự hỏi “phở khô Gia Lai ở đâu ngon nhất?”, bài viết này sẽ đưa bạn đến 10 quán đỉnh nhất, kèm bí quyết thưởng thức chuẩn vị.

Phở khô Gia Lai là gì? Khác biệt với phở thường

Phở khô Gia Lai tại quán ăn đường phố Pleiku

Khác với phở Hà Nội hay phở Nam Định, phở khô Pleiku là một “tuyệt phẩm” ẩm thực Tây Nguyên. Sợi phở được trần qua, trộn với sốt đậm đà, thịt bò tái chín, bò nướng, bò viên... và đặc biệt là phần nước dùng riêng để chấm hoặc chan gọi là “nước lèo”.

Theo chia sẻ từ các đầu bếp bản địa (theo Báo Gia Lai), điểm nhấn là nước lèo được hầm từ xương bò, sả, ớt, tạo vị ngọt thanh, cay nhẹ, rất hợp với khí hậu cao nguyên 800m.

Bí quyết nhận biết phở khô chuẩn vị Pleiku

Để tìm được phở khô Gia Lai ngon, bạn cần chú ý:

Sợi phở: dai vừa, không bở, trộn đều với sốt mà không bị nát.
Thịt bò: tươi, thái mỏng, tái chín hoàn hảo.
Nước lèo: màu vàng trong, thơm sả ớt, vị ngọt xương.
Rau sống: đầy đủ rau thơm, giá, xà lách, húng quế.
Tương ớt, chanh, tỏi ớt: tự pha theo khẩu vị.

Top 10 quán phở khô ngon nhất Pleiku (cập nhật 2026)

Dưới đây là danh sách các quán được người dân địa phương lẫn du khách yêu thích:

Quán	Địa chỉ	Điểm nổi bật	Giá tham khảo
Phở khô Cô Luyến	45 Lê Thánh Tôn, Pleiku	Nước lèo đậm đà, thịt bò nướng thơm	40.000 - 60.000đ
Phở khô Bà Tùng	12 Nguyễn Viết Xuân, Pleiku	Phở tái chín mềm, rau sạch vườn nhà	35.000 - 50.000đ
Phở khô 67	67 Hùng Vương, Pleiku	Nước lèo bí truyền, đông khách nhất	45.000 - 65.000đ
Phở khô Hoài	89 Trần Hưng Đạo, Pleiku	Bò viên giòn, sốt đặc biệt	40.000 - 55.000đ
Phở khô Út Tuyền	23 Phan Đình Phùng, Pleiku	Topping phong phú, giá rẻ	30.000 - 50.000đ
Phở khô Hương	56 Lê Duẩn, Pleiku	Thịt bò nướng than hoa	40.000 - 55.000đ
Phở khô 555	5 Ngô Quyền, Pleiku	Phục vụ 24/7, hợp với dân đêm	35.000 - 50.000đ
Phở khô Thành	101 Trường Chinh, Pleiku	Nước lèo thảo mộc	40.000 - 60.000đ
Phở khô Ngọc	34 Trần Phú, Pleiku	Gần chợ đêm Diên Hồng, tiện đường	35.000 - 55.000đ
Phở khô Ánh	78 Phạm Văn Đồng, Pleiku	Phở trộn bò tái chín + giò	40.000 - 50.000đ

Theo chia sẻ từ hội nhóm ẩm thực Pleiku trên Instagram, quán Phở khô Cô Luyến luôn đứng top về lượng bình chọn nhờ nước lèo đặc biệt.

Cách thưởng thức phở khô đúng điệu Pleiku

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị, bạn nên:

Lắc đều bát phở trước khi ăn để sốt phủ đều sợi.
Múc một thìa nước lèo, nhâm nhi trước để cảm nhận vị ngọt.
Cho thêm chút tỏi ớt, chanh, rau thơm tùy khẩu vị.
Ăn kèm quẩy hoặc bánh mì giòn (nếu thích).
Cuối cùng, chan nước lèo vào bát phở đã hết để húp nước.

Kinh nghiệm từ Shop Apple 123

Là một cửa hàng Apple 9 năm uy tín tại Pleiku, chúng tôi không chỉ am hiểu về công nghệ mà còn là tín đồ ẩm thực địa phương. Hầu như ngày nào nhân viên Shop Apple 123 cũng ghé các quán trên để ăn trưa. Bạn có thể ghé shop tại 123 Trần Phú – cách quán phở khô Ngọc chỉ 2 phút đi bộ – vừa mua iPhone, vừa hỏi chúng tôi bí kíp ăn phở ngon nhất.

“Nếu có dịp đến Pleiku, đừng quên ghé Shop Apple 123 – chúng tôi sẵn lòng tư vấn cả iPhone lẫn quán phở ngon.”

Câu hỏi thường gặp về phở khô Gia Lai

Phở khô Gia Lai có gì đặc biệt?

Đặc biệt ở phần nước lèo riêng biệt, sợi phở trộn sốt đậm đà, ăn kèm rau sống tươi, tạo nên hương vị độc đáo không nơi nào có.

Ăn phở khô ở Pleiku có đắt không?

Không, giá chỉ từ 30.000 - 65.000 đồng/bát, rất phù hợp với mọi du khách.

Nên ăn phở khô vào thời điểm nào trong ngày?

Buổi sáng hoặc trưa là lý tưởng, nhưng nhiều quán mở đến tối.

Có quán phở khô nào mở 24/7 không?

Có, quán Phở khô 555 (5 Ngô Quyền) phục vụ cả đêm.

Du khách nên thử quán nào đầu tiên?

Nếu chỉ có một lần, hãy thử Phở khô Cô Luyến (45 Lê Thánh Tôn) – huyền thoại của Pleiku.

Kết luận

Phở khô Gia Lai là món ăn nhất định phải thử khi đến Pleiku. Hy vọng danh sách 10 quán trên giúp bạn dễ dàng chọn lựa. Đừng quên ghé Shop Apple 123 – 123 Trần Phú để chia sẻ trải nghiệm ẩm thực và cập nhật những công nghệ mới nhất nhé!